Il pozzo d’autunno


Il pozzo d’autunno

Inizia l’autunno. Stagione fondamentale per la ricerca culinaria del Pozzo. Cacciagione, anatre, colombacci, volatili e il cambio stagionale delle verdure presente sulle nostre tavole. I grandi formaggi frutto di un’estate splendente. L’arrivo di quei gusti che riscaldano il cuore. Corroboranti zuppe, colori intensi, caldi, giallo e rossi.
Il Pozzo si apre alla nuova stagione…

Gaio

Competenze

Postato il

22 Settembre 2016


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